麦ご飯について

麦ご飯について

麦は食物繊維やビタミンが豊富などと聞きますが、

実際、米に対しどの位入れるのがいいのでしょうか？

栄養についてはバランスですので

米がいいとか麦がいいとか無いです

食事全体のバランスです



カレーライスには麦飯があいます



補足に

ぶっちゃけ

果物と比べちゃダメです

レモンの何千倍のビタミンCがありますとか

レモンにはビタミンCはとっても少ないですから



ビタミンやミネラルは摂取し辛いですから

サプリでいいです

食事は食事で大切に



最低限の栄養士の指導です

運動とか主に油の種類で違ったりします



その麦飯をバターで炒めたりしたら意味が無いのです

ビタミンは熱で壊れますし



ビタミン摂取は点滴が一番です

我が家では。。。麦ごはん大好評です^^

と、いうよりいつも「もっと麦入れて」と言われます^^;;

今日も、チキンカツを作ってたら。「ご飯に、麦入れた?」と言われ

笑って、ごまかしました(麦。。買い忘れ)

割合は。。。6対3ですかね^^

２割も入れれば、ちゃんと麦ごはんになりますよ。



例えば、５合炊くなら、1合分麦、ですね。



健康にイイですが、始めから麦分が多いと、ぱさぱさして



食べなれないので、少しずつ増やしていってもいいのでは？